位于太行山区的河北省邯郸市涉县更乐镇大洼村群山叠翠,三面环山,一面临河,村内一家一崖、一户一峰,房搭房、院叠院,目光所及,皆是石头,是典型的“石头村”。2016年,大洼村被列入第四批中国传统村落名录。
“五一”假期,这里成为游客“打卡”热地,游客在石巷里漫步,在石桥上拍照,在石屋内喝咖啡,体验古朴的山居“慢”生活。
今年,大洼村在原有文旅业态的基础上,又增加了酒吧、咖啡馆、戏曲表演和高端精品民宿,加上太行山高速等便捷的交通,每天游客络绎不绝。“五一”假期首日,来村游客达上万人次。
(王天译 姚彦霞 武志强 制作 刘鹏)
上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟,同时也是上海市教委食品安全检查员。他告诉中国新闻周刊,从某种角度来说,团餐的安全风险比社会餐饮更高。“社会餐饮的就餐规模也就几十个人,但团餐规模化作业属性,意味着同时就餐人数少则几百,多则上千。一旦发生食品安全问题,容易形成大规模群体性食物中毒。”[详细]
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